Kebutuhan gizi dan nutrisi hewani masyarakat selalu mengalami peningkatan, hal ini seiiring dengan peningkatan perekonomian masyarakat Kota Surakarta. Kebutuhan tersebut dapat dipenuhi dari dalam kota maupun luar kota. Pemerintah berepran dalam memantau ketersediaan kebutuhan pangan hewan yang ada di pasar

Bidang Peternakan dan Perikanan melakukan pemantauan kecukupan penyediaan pangan asal hewan dengan cara pendataan serta pemantauan harga pasar. Petugas informasi pasar bertugas memantau harga komoditi peternakan di tingkat grosir maupun eceran. Pemantauan harga dilakukan setiap hari dan dilaporkan secara rutin baik harian, bulanan dan tahunan

Pemantauan Harga Komoditas Peternakan