Pemerintah Kota Surakarta selalu berusaha untuk meningkatkan kesejahteraan dan taraf hidup masyarakat dengan berbagai macam cara. Salah satunya yaitu melalui Bidang Peternakan dan Perikanan Dinas Pertanian Ketahanan Pangan dan Perikanan Kota Surakarta yang memberikan pelatihan kepada masyarakat terutama yang memilki usaha beternak ruminansia. Pelatihan yang akan diberikan yaitu tentang pengolahan limbah ternak. Pelatihan akan dilaksanakan selama 2 hari, yaitu hari pertama teori dan praktek kemudian hari kedua kunjungan ke pelaku usaha pengolahan limbah ternak. Untuk itu perlu dilakukan survey tempat yang akan dikunjungi peserta pelatihan.
Kunjungan yang bersifat survey ini dilaksanakan pada Kamis, 20 September 2018. Tempat yang dikunjungi yaitu Pusat Pelatihan Pertanian dan Pedesaan Swadaya beralamat di Desa Kaligentong, Kec. Ampel, Boyolali. Diharapkan peternak sapi dan kambing tidak hanya mengandalkan pendapatan dari hasil penjualan ternak, tetapi juga hasil olahan limbahnya. Selama ini limbah ternak hanya dibuang begitu saja tanpa memiliki nilai ekonomis, dengan sedikit sentuhan teknologi dan ilmu pengetahuan maka limbah ternak dalam hal ini feses dan urin bisa menghasilkan keuntungan yang tinggi.
Comments powered by CComment